O COZIDO DA BB - BERENICE E BETÂNIA DO CORONEL EDJASME

Nós temos uma família do peito, digo do estômago. Berenice e Cel Edjasme e sua prole fazem parte da nossa amizade do Parque dos Coqueiros, do CRA Clube Recreativo da Amizade por décadas.

Sempre que seus familiares vêm ao Recife, Berenice sua esposa e Betânia sua cozinheira, preparam o famoso cozido com verduras.

Eu e Tana somos os Filões Oficiais. Neste dia o meu prato ficou maior que o da Tana. Confiram na foto: Cenoura, Jerimum, Couve, repolho, macaxeira, batata, Ovo cozido, Cebola, Banana Cozida, Arroz, Pirão, Quiabo, Linguiça, Costela etc...etc